20081031雨の中宗廟へ開門30分前宗廟市民公園宮水(井戸) 香大庁･宗廟教育広報館･祭礼･神室御粛室正殿極めて静謐永寧殿を出て後門より昌慶宮へ交差点内の人形東大門広蔵市場ユッケ屋並んだ4軒とも同じ経営らしく同じ小母さんが行き来し並んでいる肉の盛り付けも同じ牛のシンタマを丁寧に掃除し包丁で刻むユッケは10000w約700円(滞在中大きくレートが変化) レバーとセンマイ盛合せも10000wこの2品のみ極めて美味梨の上に載せた肉が眩しい塩胡麻油･大蒜･青唐辛子･辛子味噌など好みに付けるスープは掃除で除去した肉と大根でこれもいいお代わりした芸術新潮200608に紹介された入るときは無愛想な気がしたが帰りは何回も丁寧に全員がお辞儀をしたまた来るよ!