日本の食い物

 ずわいがに***鳥取市に当社アサヒ商会のオフイスエキスプレス通信販売のFC
をしている会社があります。建設会社とソフトハウスを経営しながら市会議員もやっ
ています。FC契約も済んだので表敬訪問をした際2月なので”かに”を食わせてく
れることになりました。鳥取には有名な”丸八”というカニ屋があります。ここなら
最高だなと密かに念じていたらその通りになりました。

  丸八のオーナーは高崎出身でしかも、当社の役員の姉さんなのです。常連の議員が
妹の勤め先の社長と来たと言うことで旬の最高の松葉ガニを大量に出してくれました。
生、焼き、すき鍋、洗い、煮とあらゆるカニ料理をごちそうになりました。うまいの
なんの!!

hirose@bungu.co.jp
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